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Marken-Makeover macht es einfacher, mehr Eier zu verkaufen

In Schweden kann der Kauf von Eiern verwirrend sein. Von der Haltungsform, der Größe der Eier, der Verpackungsgröße bis hin zur Art des Futters für die Legehennen ist die Auswahl so groß. 

Wenn Sie im Supermarktgang stehen, kann die Auswahl überwältigend sein. Also beschloss der marktführende schwedische Eierproduzent Stjärnägg, etwas dagegen zu unternehmen. Sie begannen damit, eine Umfrage unter Verbrauchern und Einzelhändlern in ganz Schweden in Auftrag zu geben, um einen Überblick darüber zu erhalten, wie sich Schweden in der Eierabteilung des örtlichen Supermarkts verhalten.

Eine Umfrage unter schwedischen Eierkonsumenten
Sie haben nicht nur erfahren, wie schwer es ist, die richtigen Eier zu finden, sondern auch, dass die durchschnittlichen schwedischen Verbraucher:

  • Besuchen Sie die Eierabteilung einmal pro Woche
  • Verbringen Sie 15 Sekunden in der Eierabteilung
  • Kaufen Sie jeweils nur eine Packung Eier
  • Gehen Sie nicht in die Geschäfte, wenn die Eier ausgehen, sondern warten Sie bis zum nächsten Einkaufstag

365-Eier
Nach Sichtung aller Daten beschloss Stjärnägg, das Erscheinungsbild des gesamten Sortiments zu überarbeiten. Sie entwickelten „365 Eggs“, eine Instore-Strategie, die es Käufern erleichtern soll, die richtigen Entscheidungen zu treffen.

Dies bedeutete einen völlig neuen Ansatz bei der Gestaltung von Verpackungen und Instore-Displays. Stjärnägg hat sich entschieden imagic Eierkartons für eine handwerkliche Anmutung und eine große, durchgehend glatte Oberfläche für die neue Botschaft. Wie Sie am Beispiel unten sehen können, ist das neue Design nicht nur gut lesbar, sondern auch ein Hingucker.

Beeindruckende Umsatzsteigerung
Die Ergebnisse waren sowohl von Verbrauchern als auch von Einzelhändlern überwältigend positiv. Käufer scheinen die Hilfe bei der Navigation durch die Eierabteilungen in großen Geschäften zu schätzen. Und die Geschäfte selbst schätzen eine Steigerung des Eierabsatzes von bis zu 30 %.

Wer ist Stjärnägg?
Seit drei Generationen im Besitz von vier Familien, ist Stjärnägg Schwedens marktführender Eierlieferant. Familienmitglieder sind sehr aktiv im Geschäft und betreiben Verpackungsstationen in Linköping, Helsingborg, Halmstad und Öland. Mit dem Schwerpunkt auf nachhaltiger, lokaler Produktion bietet Stjärnägg ganz Schweden eine große Auswahl an Eiern – und ein einfaches System, um die richtige Wahl zu treffen. 

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„Der Umsatz ist beeindruckend. Die Kombination aus starkem Design und Hartmann imagic Kartons helfen uns wirklich, in den Regalen mit klaren, klaren und leicht zu bekommenden Botschaften aufzufallen.“

Hakan Burlin
Geschäftsführer
Stjärnägg

30 September 2019
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